镇2026年食品安全工作方案

为保障我镇居民食品安全，提升食品安全管理水平，预防食品安全事故，结合我镇实际，特制定本方案。

一、加强领导，进一步健全完善监管网络建设

各村（居）、镇级各单位要按照“党政同责、‘一岗双责”、齐抓共管”和“属地管理、分级负责、谁主管、谁负责”的原则，进一步加强对食品安全监管工作的领导和完善食品安全监管体系。一是根据我镇全年食品安全工作方案，拟定本村食品安全工作方案、明确职责，建立完善相应的工作制度和运行机制，充分发挥牵头作用，强化食品生产、流通领域和餐饮单位食品安全监管工作的综合协调和合作。二是进一步健全村（居）基层食品安全监管网络建设，成立各村（居）食品安全协管员、信息员，形成重心下移、横向到边、纵向到底的网格化管理模式，继续将食品安全工作纳入各村（居)社区、单位的目标考核范畴，推进食品安全监管向纵深发展。

二、深化专项治理，解决突出问题

(一)扎实开展“守底线、查隐患、保安全”专项行动。聚焦重点食品加工企业、连锁经营企业、校园食堂、农贸市场等，全面排查风险隐患，加大重要节假日期间巡查力度，开展节日热销食品专项抽查，将隐患彻底消灭在萌芽状态，坚决守住食品安全底线。